近日, 固镇县市场监管局连站所开展了散装白酒专项监督检查行动, 其目的在于规范辖区以内的这个散装白酒经营的秩序, 还要排查散装白酒所存在的安全风险, 同时严厉打击违法违规的经营行为, 进而切实保障群众饮酒这方面以及饮食方面的安全, 以此全方位筑牢散装白酒食品安全的防线。
此次检查把辖区之内的烟酒商铺, 还有商超, 以及餐饮门店, 再者散装白酒经销点等当作重点场所, 瞄准散装白酒销售、储存、溯源等关键环节, 执法人员着重核查商户经营资质, 白酒进货票据, 供货方资质以及检验报告, 严格查处在来源不明确的情况下, 还有就是没有溯源凭证的散装白酒；认真核对散装白酒所标注的生产日期, 原料, 酒精度, 生产厂家等信息, 杜绝虚假标注, 信息缺失等这么些问题。并且，着手重点排查没有经过许可售卖, 进行勾兑假冒, 过期变质的, 拿次的充当好的等散装白酒经营方面的乱象。针对散装白酒存在容易掺假, 且没有正规包装的风险特点的现状, 在现场展开怎样判别酒水质量优劣的教学活动, 严谨查处假冒伪劣, 以及虚标酒精度数, 还有虚假宣传等一系列违法行为, 坚决防止不合格的散装白酒进入市场。
作检察之时, 执法人员秉持执着, 将执法与普法二者同步推进着, 冲着那些从事经营的商户, 去宣讲关于散装白酒经营的相关法律法规条款, 清晰地明确出商户在食品安全方面所应担当的主体责任, 进而督促商户严谨地去落实进货查验这一要求, 以及索证索票的规定, 还有台账登记制度, 规整好储存以及售卖的流程, 从而杜绝出现违规经营的相关行为。就检察时所察觉到的台账并不完善、标识显得不规范、储存条件不达标的此类问题, 执法人员于现场对经营商户给予指导, 使其立刻进行改正, 对于那些涉嫌违法违规的经营行为, 依照法纪的条款去予以处置。
此回专项检查发挥了有效整治散装白酒市场那突出隐患的功效, 进一步对辖区里面散装白酒的经营秩序作出了规范, 还提升了商户守法诚信经营的意识。接下来, 连站市场监管所会持续强化散装白酒常态化的监管, 加大日常巡查以及随机抽查的力度, 会常态化地排查并整治安全隐患, 会严厉打击各类违法经营行为, 全心全力守护群众的饮食安全。
