今年起始, 海西州踊跃开展网络餐饮“百日攻坚”行动, 促使全州网络餐饮治理格局于整体性层面得以提升, 且收获阶段性成果。其一, 平台责任再度压实, 州县两级市场监管部门协同发力, 层级性地约谈外卖平台, 将资质审核主体责任压紧压实, 全州平台以及入网商户承诺书签订率达到100%。构建起平台自查与监管抽查相融合的“双核”机制, 保障入网商户资质属实、信息精确, 筑牢网络餐饮安全“第一道防线”。其二, 执法力度再度升级。1. 靶向精准检查平台的检查次数为48家次, 入网商户有2017家, 核查率达到了91.5%。2. 整改了食品方面的隐患1939条, 当中下线违规商户493家, 责令整改154家, 还进行了25家的停业整顿, 立案21起, 罚款金额为3万元。执法密度显著提高。3. 三是社会共治进一步深入。全州骑手监督员队伍扩充到142名, 增长幅度为1.6倍, 监督触角朝着末端进一步延伸。有着“随机查餐厅”这一行动, 其已开展到了第25期, 典型案例的数量增加到了8起, 新媒体方面的传播量超过了40万, 曝光的密度以及频次都有了大幅度的提升, 依靠着“曝光一个、警示一片”这样的方式持续营造出震慑效应。另外, 还有智慧监管这一方面, 其速度进一步提升了。增进资金扶持强度,去申请三十万元的“互联网 + 明厨亮灶”专项钱款, 着实化解商家于设备装设、平台接入、技术运维等层面的实际难题, 促使智慧监管覆盖范围大幅扩充, 促使三百零一家社会餐饮单位达成视频监控装设且接入平台, 同时推进“AI 抓拍”智能监管场景落地生根, 促使网络餐饮监管由集中攻坚朝着常态长效转变。
海西州网络餐饮整治百日攻坚,严查违规商户保障食品安全
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