9月1日, 为能进一步把校园食品安全主体责任更为紧密扎实地压紧压实, 把新学期食品安全防线筑牢筑固,切切实实地去保障数量众多的广大师生的饮食安全。葫芦岛市市场监督管理局与葫芦岛市教育局联合起来组织展开了2026年秋季时期的“开学第一餐”校园食品安全联合检查行动, 以一心用力地去守护师生“舌尖上的安全”。这一次的检查采用了“市级统筹+县区联动”这样的模式, 在全市范围内各县(市)区同步进行推进, 总共检查了38家学校食堂。
联合检查组分次陆续前往葫芦岛市中心幼儿园, 以及龙港区蓝天唯爱幼儿园, 还有龙湾商务区实验小学, 另外还有龙湾中央商务区初级中学等学校的食堂, 进到现场专门针对开学首日校园食品安全保障落实状况展开检查。在检查这个期间, 检查组依照校园食堂食品安全管理的关键环节着手开展全面且细致的排查工作。着重检查学校食堂之中就餐的场所, 以及各个操作间的内部与外部环境卫生状况, 食材采购溯源的具体情况, 储存加工的规范程度, 从业人员健康管理方面的情形, 食品留样的各项表现, 餐饮具清洗消毒等关键环节。实地督促学校切实履行食品安全主体责任, 将日管控、周排查、月调度工作机制做实做细, 常态化进行内部自查, 在第一时间排查且化解食品安全风险隐患, 规范整个流程的餐饮加工操作。
秋季开学之前, 为落实好新学期校园食品安全保障有关工作, 仔细排查整治校园食品安全方面风险隐患, 这些天, 葫芦岛市市场监督管理局关注中小学、幼儿园食品安全重点环节、关键领域, 全面实施秋季开学校园食品安全全方位检查, 达成风险早察觉、隐患早处理, 凭借严格监管稳固校园食品安全防线。
接下来, 葫芦岛市市场监督管理局会把校园食品安全当作常态化监管的重点, 持续加大监督检查的力度, 一直坚持严字在前、源头加以管控, 凭借最严格的标准、最务实的举措, 将校园食品安全防线编织得紧密且筑牢, 竭尽全力守护全市众多师生吃饭喝水的健康与安全。