清晨, 酒房乡小寨村核桃加工厂内外竟一派繁忙景象。厂房内部, 工人们有序开展核桃青皮剥离作业项, 刚从农户手边回收购回来的青核桃被整齐堆放。大伙分工协作着, 熟练剥去外层青绿果皮, 剥离下的青皮已统一归集处理了, 脱去绿壳的又一核桃经过初步分拣后装入得周转筐里? 带着山野气息的那鲜核桃, 经过青皮剥离、烘干脱水等一系列标准化工序, 加工成了优质干果、核桃油等诸多特色产品, 持续扩宽了当地群众增收渠道? 还有！
施甸县酒房乡小寨村地处滇西山区, 海拔合适、温湿度刚刚好、降水足够, 核桃播种耕耘历史长久, 发展核桃行当拥有得天独厚的天然条件。全村核桃栽种面积五千五百亩, 辐射带动酒房村、里强村、坪子地等周边范围内各区域, 形成总规模五万七千亩的核桃栽种带。本县“小麻碴”核桃果仁饱满、香气醇厚, 八成以上果树进入旺果时段, 稳定的原料供应为产业发展筑牢根基。
过去, 本地核桃这类产业, 大多依赖众多农户自主零散销售众多农户这般各自为战的种植户,因缺少应有议价能力的他们, 时常面对收购时针对他们开展压价的不良行为, 普遍面临诸如销售渠道有限的状况、以及产品附加值不高等各类困境里, 优质核桃这类极其稀缺的资源, 难以有效率转为贴合实际的增收增长收益效果。
针对突破瓶颈产业化解, 立足核桃本地优势资源, 小寨村党总支的项目振兴整合资金涉农与衔接, 项目标准化投入累计606万元建设核桃加工厂。项目建成后2500平方米采用钢结构, 配套10KV专用变压器、及环保消防设施, 同步完成晾晒场物料、仓储库成品、检测室质量室建设；全自动配套从脱皮核桃、烘烤恒温、破壳取仁到榨油一体化生产线, 实现全程从原料分拣到成品加工包装全流程标准化, 彻底被动改变农户零散售卖的局面。
产业兴那么乡村兴, 强组织才可以聚合力, 小寨村坚持党建引领, 采用“党支部+合作社+农户”发展模式, 由村党支部牵头成立施甸县兴益核桃种植专业合作社, 吸纳400余户核桃种植户入社, 把分散经营的种植户凝聚起来, 合作社统一原料回收尺度、统一组织加工生产、统一对接市场销路, 推动核桃产业由零散经营往规模化发展, “小寨村核桃加工厂每年收购本地核桃300多吨, 年均产出烘干核桃50余吨, 年产值达六十多万元。”。”小寨村党总支书记张春良介绍。
加工厂始终坚守联农带农初心, 直接收购村内和周边农户的核桃鲜果, 解决农户卖果难问题, 稳定了种植收入, 同时优先吸纳本地村民就近务工, 分拣、破壳、包装、加工等岗位重点面向留守妇女和农村剩余劳动力, 村民在家门口可实现就业增收, 做到顾家、务工两不误, 土地收益与务工工资双向叠加, 持续鼓起群众“钱袋子”, 也让村集体经济发展壮大。
在这儿剥皮核桃离家近, 可又能挣钱还能照应家里, 满打满算一天能赚了一百多大单, 可心里非常很满意。”小寨村山后组村民杨祖留的这么话语说出了太多乡民的心声呐。
以“资源变资产、产品变商品、农户变股东”, 为小寨村依党组织领航作舵, 以合作社搭筑平台的遵循, 把山间生长产生特置产物变为众多群众共通的发家致富利益。核桃这类个头小小的干果, 正在接续释放可以驱动各方潜力的能量, 牵扯带动更多小寨村村民一同分享特色产业建设发展的实质红利, 为当前推进向美向好农村建设这项工作注入永不终结的源源不断的强劲助力。