为把国家领导人在食品安全工作方面的重要指示和批示精神真正落实到行动上, 无为市根据省级食药安办以及芜湖市级食药安办所作出的统一安排部署, 以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”这一主题为重点抓手, 扎实地去开展2026年食品安全宣传周的系列主题活动。
在活动开展过程中, 坚持进行统筹方面的推动与协调, 实现各个部门之间的联动协作, 并将宣传教育与实际工作进行有机结合, 以此来全方位地营造出一个良好的社会氛围, 这种氛围的特点在于企业对守信经营予以承诺落实, 社会公众能够广泛且积极地参与到其中去, 相关监管部门能够协同配合进行监督管理, 最终形成关于食品安全的社会共治的浓厚态势。
无为市食药安办进行了强化统筹部署, 该单位通过统筹协调, 并通过分线落实, 也通过属地推进, 把食品安全宣传周当作了重要抓手, 这个重要抓手用于深化食品安全全链条治理, 以及夯实基层食安基础。
在市级层面, 我们重点开展多部门主题日、食品安全社会共治故事大赛、科普推送以及“皖美粮油”品牌推介等活动, 推动宣传工作从市级向乡镇延伸, 从机关单位向社区校园企业拓展, 实现横向到边、纵向到底的宣传格局。
各镇食品安全办公室, 还有那些基层的市场监督管理所在，都站在自己负责的那个地方的实际情况角度上来进行工作, 他们还依靠着新时代文明实践广场, 以及社区党群服务中心来设立了宣传用的展台, 通过这些展台的设立活动, 他们用了挂在横幅这样的办法, 用了发放一些书面资料的这么一种方式, 也用了在现场去解读案例的这种手段, 还用了对群众提出的疑问进行答疑这种形式, 总之, 他们是把关于食品安全的那些法律法规, 还有那些针对消费的警示信息给直接送到了群众的家的门口位置, 就这样子完成打开了食品安全方面进行科普和宣传工作的最后那一段距离。
对全链条的宣传实践活动进行了实施。
坚持宣传工作与监管工作互相促进并且同时推进这一原则<, >农业农村部门是围绕着食用农产品的药物残留整治这个事情来开展政策宣讲工作的<, >同时还结合了丰收节活动来做好农产品质量安全的科普教育工作<；>市场监管部门的发力点是多个方向<, >一方面组织食品从业人员进行业务方面的培训<, >另一方面开展像是“你点我检”以及保健食品科普宣传的“社区深度行”这样比较特色的活动<；>金融监管支局大力宣传了食品安全责任保险这个事项<, >目的是为了发挥保险工具在风险分担方面的作用<, >从而为食品经营主体筑牢风险缓冲屏障<；>林业<、>商务<、>供销<、>住建等单位则是立足于自己所在的行业阵地<, >利用商超网点还有项目工地的电子屏等载体来广泛投放关于食品安全的宣传内容。
需要把重点给突出出来, 做到非常精准的科普。
市里那边的检察院还有教育局和卫健委也一起动手, 采取多种手段, 搞了食品安全的法治课堂, 也搞了给学校里的专门培训, 直接跑到中小学里面去普及知识, 告诉大家怎么分辨那没有生产日期、没有质量合格证也没有生产厂家的“三无食品”, 还说怎么防备那些从吃东西传下来的病, 还说怎么吃得科学健康又对身体好, 还教会学生怎么去找渠道来保护自己的权利, 说是要保护好青少年长得高长得好, 身体棒；各个基层那里的宣传地点就重点来讲买保健食品的那些常识, 揭穿那些卖假保健食品的人用的坏套路, 提个醒说老年人买东西要去正规的地方, 说是要保住老年人的钱袋子不让人给騙走；再通过那种业务培训还有拿真实的案例给大家敲警钟这种办法, 把那些做食品的生产商和销售商要负的那些责任给压实在他们身上, 引着企业要按照道德规矩和法律来办事, 要做老实讲信用的生意, 自觉地去做那些要检查进货来源和管好生产过程等等的那些制度。
这次食品安全的宣传周活动, 让大家对什么是食品安全风险看得更清楚了, 提高了识别能力。也让食品经营者懂得了法律规矩, 增强了他们的法治意识。同时, 部门之间要一起管好这件事的想法打得更牢实了。
接下来, 无为市会把食品安全的整个链条监管体系弄得更健全。会经常搞一些食品安全的科普教育。要把地方管理、部门监管、企业自己的责任全都压得实实的。要切实保护好全市老百姓“舌尖上的幸福”。