二、阜阳市颍州区吃的美小吃馆使用伪造的《安徽省小餐饮信息公示卡》, 针对上述行为, 颍州区市场监管局依法予以查处。

到了2026年5月21日的时候, 颍州区市场监管局在进行网络餐饮数据比对核查这项工作当中, 发现了阜阳市颍州区吃的美小吃馆在京东秒送这个平台上面公示的《安徽省小餐饮信息公示卡》, 存在着异常情况。

经过了仔细的查考, 知道该商户在平台上面开设了一个叫做幸福里黄焖鸡米线（口水鸡）的店铺。它公示出来的营业执照以及《安徽省小餐饮信息公示卡》, 全部都是属于已经停业的“阜阳市颍州区好生意小吃店”的信息内容。

经通过食品综合监管平台进行查询之后发现, 上面提到的那个公示卡编号里完全没有检索到相关的备案信息, 所以这个证件是伪造的。那位当事人并没有拿到合法且有效的小餐饮备案证明, 他是通过在抖音上寻找代办人员的方式, 去制作假的那个证件, 最终完成了入驻平台的操作这件事。

当事人的这种行径, 构成了对相关法律条款的违背, 具体来说, 是违反了《安徽省食品安全条例》第二十一条的规定, 同时也触犯了《安徽省小餐饮备案管理办法》第二十一条的内容, 并且还包括了违反《网络食品安全违法行为查处办法》相关规定的情形, 到了2026年6月18日这一天, 颍州区市场监管局依据《网络食品安全违法行为查处办法》第四十三条之规定进行了处理，责令当事人要立即着手改正那些违法的行为, 并且还对其处以了罚款10000元的处罚。

现在的人能直接看懂的普通话书面语是, 那些拿到了许可去卖吃的商家, 竟然拿别人的证件号, 或者用 fake 出来的牌子去网上做买卖, 这一条一条的都严重地把网络餐饮这个行业的规矩给打乱了, 还给吃的人带来了很大的食品安全危险, 这是一个很严重的隐患。

这次查办这个案子, 非常有力地打击了在网络卖吃的领域里造假的行为, 这是在警告那些要上网做生意的商家, 你必须要按照法律去拿到合法的资格, 严禁做任何形式的手脚。

三、阜南县市场监督管理局对阜南县味享家餐饮有限公司进行了查证和处理, 这家公司被查出使用了超过保质期限的食物, 并且没有按照规定履行进货检查验证的义务, 此外还涉及到了在网络上进行虚假宣传的行为。

在2026年4月27日, 阜南县市场监管局在进行网上巡查工作的时候发现了这样一种情况, 当事人分别在美团外卖这个平台还有淘宝闪购这个平台上面开设了数量非常多的线上店铺, 而且这些店铺全都使用了同一张食品经营许可证。经查, 现场核查发现了几个问题。

第一冰柜里面存放有过期了的品牌为“昌月”的香辣鸡翅根一共1袋, 这个产品在过期之后依然通过线上店铺进行销售其, 涉及的货值金额为82.1元, 违法所得为47.9元。第二经营场所内存放了发芽土豆共24.08千克, 但是并没有履行及时清理的义务。

第三未能提供相关的购进票据未履行进货查验及索证索票的义务。第四平台宣传的是“一品一铺、自主经营”, 但实际上存在多家店铺共用同一证照的情况, 并且在同一经营场所有关人员进行加工出餐, 这与平台宣传的内容不相符合。

当事人的上述行为, 分别违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第三项、第五十三条第二款, 还有第五十四条第一款。而且, 这些行为也违反了《网络反不正当竞争暂行规定》第八条第一款第四项的规定。在二零二六年六月二十六日这一天, 阜南县市场监督管理局拿有关的法律法规当作依据。

这一来就责令那个被处理的人去改正好上面说的不对的地方。并且还给他一个警告的处分。要把他得到的那点不义之财四十七点九元给全部收走。还要把那些放了超过期限能吃的东西以及发出来的土豆芽全部都没收过来。

最后还罚了他的钱, 这些罚款合在一起算是八百块钱整的这个数目是不对的, 原文是八千, 所以要写清楚是合计为八千元这个数额。

网络餐饮经营者搞一证多开, 还进行虚假宣传, 再加上使用过期原料, 不认真执行进货查验义务，多种违法行为堆积在一起, 食品安全风险非常突出。

这次查办这个案子是一个警告, 告诉那些在网上开店卖饭的人, 要讲诚信、守法律地做生意, 绝对禁止夸张或者不真实的宣传, 把食品的原料管理得严严实实, 实实在在地守住食品安全这道重要的防线。

四、颍泉区市场监管局对这起案件进行了查处, 具体而言是查处颍泉区户大姐土豆粉伍明店使用超过保质期的食品原料加工食品这一案件。

2026年5月13日, 颍泉区市场监管局的执法人员对当事人的网络餐饮外卖业务开展了现场检查作业, 他们在厨房内的调料货架上发现了两样待用的物品, 其中有一桶半的辣椒油, 其生产日期标注为2025年3月3日, 保质期长达9个月的时间, 还有一个半瓶装的太太乐浓缩鲜鸡汁调味料，它的生产日期是2025年2月8日, 保质期设定为15个月, 经过核实确认了上述这些食品原料统统都已经超过了它们的保质期限。

该当事人的经营营业场所内，并没有建立用于存放不合格产品的那个特定区域, 涉及货物总价值为153元, 并且不存在通过违法活动所获取的任何收益。

当事人的所作所为, 违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第三项的规定, 同时也违反了《安徽省食品安全条例》第三十五条的规定。到了2026年6月30日这一天, 颍泉区市场监管局, 是依据《安徽省食品安全条例》第八十四条的规定, 来对这起事情进行处理。

要求当事人改正这种违法行为。同时, 没收了超过保质期的辣椒油半桶, 还有太太乐浓缩鲜鸡汁调味料半瓶。最后, 还处罚了当事人, 罚款金额为2000元。

使用过了保质期那种原料, 来加工制作食品, 是极有可能引发食品安全事故的, 这个会危害到身体健康的。现在把这个案子办完之后呢, 就给那些做网络餐饮的人提了个醒。

这些人得加强管理, 要定期检查自己的库存, 对于那些超过了保质期的, 或者是样子看起来不正常的原料, 要及时清理掉, 这样才能把餐饮安全这个东西给切实保障好。