9月25日上午的时候, 鄂州市市场监管局那个单位的党组书记还有局长钟文这个人呢, 带着队伍到了景区还有商圈这个地方去, 并且也到了节庆活动场所这个地点去进行现场的工作情况查看和检查工作, 重点对节日期间市场监管领域里面涉及到的安全工作内容进行了督导, 提出了要求, 要求全市范围内的系统人员要从严格的方面出发从细致的方面入手抓好各项安全防范措施的落实事情, 一定要坚决守住节日市场安全这个底线不放, 目的是确保人民群众能够平安祥和地度过这个节日。
钟文先是到了鄂州市灵玲野生动物王国景区。他接着去抽查了景区里面的餐饮店。他也去抽查了奶茶店。他还去了副食门店。他在实地查看食材的进货查验情况。他还在查索证和索票的情况。他同时也看了食品是怎么储存的。
他看了环境卫生怎么样, 以及从业人员健康管理是否到位, 还有是不是做到了明码标价。随后, 他对大型游乐设施做安全检查。他还检查了旅游观光车辆。他也看了酒店里的电梯。他又看了马戏馆里的电梯, 以上这些属于特种设备。他仔细地翻阅了设备检验登记资料。
他仔细查看了日常维保记录。他详细了解了应急值守工作的落实情况。他也看了警示保护措施落实得是否到位。最后,他要求运营单位要严格落实安全责任主体的义务。他要求大家时刻绷紧安全这根弦。他要求进行隐患排查治理, 而且要让这种做法成为常态。他坚决要守住特种设备安全运行的底线。
吴都乔街景区打算在中秋的那个晚上举办一个名叫“我在乔街过中秋”的文明实践活动, 钟文这个人走进了街区里经营食品的门店, 他检查了后厨的卫生情况, 还有食材存放的制度执行得怎么样的问题, 还查看了餐具消杀这些制度是不是按照要求去做了, 他很仔细地看了活动现场临时摆放的食品展位是什么样的, 也看了特色农产品的展销点位在哪里, 他一边看一边叮嘱那个活动的主办方还有那些经营的商户, 一定要把岗位定下来, 责任划分清楚, 要按照规范来经营, 要从严格的层面去做落实食品安全自查这个工作要求, 还要做到明码标价的要求, 最终的目的就是为了确保这个节庆活动的进行是安全的, 也是有序的。
钟文指出, 在双节期间, 食品的集中消费情况很突出, 景区和商圈里的人流也非常密集, 这正是一个安全风险很容易发生, 而且发生率还比较高的一段时期。
他强调了要突出靶向排查这一做法, 要把注意力集中在旅游景区、农贸市场以及大型宴席承办单位这些重点场所上面, 同时也要重点关注月饼、生鲜水产、宴席食材还有燃气具这些重点品种, 要对各类风险隐患进行全面整治, 从而把问题消除在萌芽状态之中。
要把价格监管工作加强起来, 需要紧紧盯着在节日消费期间比较集中的那些重点行业领域以及重点商品种类, 对于像没有明确标示价格、搞价格欺骗行为、还有哄抬物价之类的违法违规事情要进行严肃彻底的查处, 从而保护好节日期间市场价格的正常秩序。
同时, 必须严格执行值班守岗的相关规定, 要落实好由领导带头值班以及全天候二十四小时有人在岗的值班制度, 还要好好地利用12315这个服务平台的作用, 使得对于消费者的投诉和举报能够做到接到诉求就立即去办理, 遇到突然发生的各类情况也要能够快速地进行处理, 这样一来就能让市场监管工作既有严厉的力度也能体现出关怀的温度。