在沈阳, 有很多商户, 其卷帘门上最近贴着一张告示, 这一张颇有意思。告示上写着: “天气太热了, 到本溪凉快凉快。”这可不是玩笑, 而是一则生动的“避暑指南”。当沈城的暑气催着人们往东走, 在本溪溪湖区的老街巷里, 炭火味、孜然香、飘着羊骨汤的醇厚气息, 从白天一直飘到深夜, 用最踏实的烟火气, 接住了这份远道而来的食欲与闲情。
溪湖区, 是本溪市的发祥地, 有着百年历史底蕴, 还是辽宁省第二大回族聚居区, 回族人口超万人。若是有游客于溪湖问“哪儿吃饭比较香啊? ”十有八九会有人指向“牛街” ，也就是回族特色饮食聚集地。
于牛街主路之处, 顺着炭火所散发出来的香气, 便能寻到溪湖区铁棚子烧烤店了。此家店已开张经营了十几年时间, 乃是本溪居民在夏夜时分进行聚餐时热门的选择对象, 其凭借的是小串价格实惠、腌料独具特色, 那一 把牛肉小串, 鲜嫩且饱含汁水, 着实不辜负“老字号”所拥有的口碑。每逢税务干部上门开展走访工作之际, 会详细去了解店铺在旺季时的经营状况, 结合烧烤小店自身的经营模式, 运用通俗直白便于理解的语言去讲解季度免税额度的标准, 纠正诸如“小额现金收入无需进行申报”“零散顾客前来不必开具发票”等这些认知方面存在的误区, 进而引导店主树立起“合规经营、诚信纳税”这种具有长效性的经营理念。
经营者赵静说道, 以前认为现金收款无需上报, 如今才晓得, 每一笔都必须记明白, 咱从事小本生意, 只有合规了, 心里才会稳定。
图为税务人员实地了解门店经营运行情况
遵循着沿着牛街向北行进的方向走上几分钟路程, 便抵达了所在本溪市溪湖区的肖记锅烙筋头羊蝎子火锅馆, 店内呢招牌秘制的羊蝎子有着鲜香入味的口感, 其肉质呈现出软烂的状态, 手工制作的锅烙具备外皮酥脆的特质, 内馅展现的是饱满意味, 这种地道风味成功俘获了无数新老食客, 每当到了夏夜就餐高峰时段, 门店的翻台率呈现出持续走高那种态势, 烟火气息相当浓郁。发票开具方面是否规范以及政策适用方面是否准确等一系列问题成为了经营者肖岩军在忙碌当中一直惦记着的事情。围绕着餐饮界业于旺季需有着较大发票用量以及出现的财务核算格外繁忙的特性, 税务方面的干部是针对数电发票开具、成本费用归集等诸多环节, 向经营者做出提醒, 要妥善去留存食材采购时的凭证, 还要做好经营台账, 需清晰划分应税收入与成本扣除项目, 从而从源头对申报不实风险加以防范。
图为税务人员向经营主体解读餐饮行业税收政策
于牛街众多颇具特色的商户里头, 本溪市穆斯林餐厅乃是无愧于其名的老字号的标杆典范, 这一家历史久远且颇具底蕴的餐厅, 口碑极佳声名远扬, 不但被旅游局认定为涉外定点的餐馆, 其招牌炭烤羊腿更是依靠那地道正宗的独特风味, 荣获了夜经济特色美食大赛的冠军, 它是游客来到牛街, 去品鉴本溪清真风味之时必定要去品尝的店家。税务干部依据老店旅游接待与堂食外卖同时经营的情形, 详细解说小规模纳税人增值税、“六税两费”有关税收政策, 亲自示范电子税务局申报、数电发票开具等线上操作流程, 着重提示商户规范登记线上线下所有营业收入、如实开具消费发票等涉税风险。
餐厅负责人名为周金龙, 他说, 我们店能够经营三十年, 所依靠的是真材实料与诚信经营, 当然也少不了政府的那份支持。这些年来, 国家陆续推行众多税收减负政策, 经营的成本日益降低, 办税的流程逐渐更加便捷, 这对咱们餐饮经营者乃是极大的帮助, 并非无端之说。
图为税务人员现场辅导办税人员操作电子税务局办理涉税业务
入夏以来, 餐饮方面的消费持续呈现升温态势, “夏日经济”迎来了黄金时期。接下来, 溪湖区税务局将要聚焦辖区之内民族特色餐饮商户的实际需求, 主动地靠前进行服务, 加强合规方面的辅导, 引导辖区里的商户坚守依法纳税的底线, 擦亮诚信经营的招牌, 一起共同营造出公平且有序、守信经营的优良市场环境。