9月29日，为确保节日期间市场秩序平稳有序、群众消费安全，盟委委员、副盟长王峰带领市场监督管理局相关负责人，深入重点场所开展市场监管领域综合检查，并对阿左旗第一幼儿园食品安全“两个责任”落实情况开展督导。
在阿拉善英雄会场，对会场的食品经营单位进行了重点检查。王峰详细了解了食品安全主体责任落实、从业人员健康管理、食品原料采购索证索票等情况。王峰要求主办方和市场经营者必须严守安全底线，加强日常巡查和隐患排查，确保食品来源可溯、质量可靠，为游客营造放心、舒心的消费环境。
随后，检查组一行深入阿左旗广汇液化气经营有限责任公司对气瓶充装环节进行安全检查，现场查看了特种设备运行、气瓶充装情况。王峰强调，充装站必须进一步提高站位，严格履行安全主体责任，坚决守牢气瓶充装安全红线，严禁充装不符合法律法规的气瓶，同时要持续强化人员安全意识，规范末端配送操作，保障充装源头安全，为重大活动营造稳定可靠的环境。
最后，检查组一行来到阿左旗第一幼儿园，深入食堂后厨，仔细检查了环境卫生、食材储存、加工制作、餐具消毒、留样管理以及“明厨亮灶”运行情况。他反复叮嘱幼儿园负责人和食堂管理人员，幼儿食品安全是重中之重，容不得半点马虎。必须严格执行食品安全操作规范，严把食材进口关、加工制作关，确保每一个环节都安全可控，全力守护孩子们“舌尖上的安全”。
王峰强调，节日期间人员流动大、消费集中，市场安全监管任务艰巨。各级市场监管部门要进一步提高政治站位，强化责任担当，紧盯重点领域、重点环节和重点场所，持续加大监督检查和执法力度，及时消除各类安全风险隐患，做好应急处置、舆情管控等。要督促各类市场主体严格落实安全主体责任，共同维护公平有序的市场环境和安全放心的消费环境，确保广大人民群众平安祥和过节。
来 源：食品安全协调科