为更深入地压实食品生产经营主体的安全责任, 全方位排查整治食品加工园区的安全风险隐患, 东胜区市场监督管理局联合高新区建设管理局、东胜区应急管理局, 还邀请行业安全技术专家组建专项检查组, 进而启动罕台食品加工园区安全提升专项行动。
以同步推进“隐患排查和实操培训”的工作模式, 检查组做到了检查、整改以及宣教这三者一体推进, 对罕台食品园区内全部食品生产企业和加工小作坊展开了拉网式全覆盖检查, 此检查重点围绕建筑防火合规、生产流程规范、消防设施运维等关键环节而成, 全方位排查各类安全隐患。此次检查中一共检查了食品生产企业2家, 还有加工小作坊51家, 针对检查里出现的问题明确了整改责任人以及复查时限, 以保证隐患整改实现闭环管理。
与此同时, 检查组依据排查实际情况, 展开具有针对性的安全培训, 把现场排查时所发现的共性问题以及典型隐患, 转化为生动鲜活的教学案例, 采用“身边事警示身边人”这样的方式, 直观地去讲解不规范操作所存在的安全风险, 手把手地指导经营主体去掌握隐患自查、日常防控以及应急处置这些实用技能, 切实提高商户安全生产管理能力。
此次专项行动依靠多部门联合行动、专业化给予支持的工作机制,冲破单一部门监管的障碍, 精准整治园区已有的隐患, 从源头提高经营主体安全履行职责的能力, 全面筑牢食品园区安全生产的防线。接下来, 东胜区负责市场监督管理的部门会持续深入推进常态化隐患排查整治以及安全宣传教育工作, 严格坚守食品安全与生产安全的底线, 为辖区食品行业安全稳定且有序地发展保驾护航。