近日, 为了从严抓实食用农产品安全监管, 做到有效防范化解果蔬农残安全风险, 切实守护群众“菜篮子”安全, 潘集区市场监管局组织各快检室开展长豆角专项快速检测工作, 再组织实验室开展长豆角专项快速检测工作, 通过精准靶向抽检筑牢辖区食品安全防线。
本次专项快检秉持问题导向、源头管控这个原则, 明确了检测重点以及抽检优先级, 聚焦丰县、徐州以及江苏这三地的在售长豆角, 进行全覆盖筛查, 通过此精准锁定风险溯源范围, 检测工作统一划定核心检验项目, 重点排查倍硫磷等农药残留指标, 严格依照食品安全检测标准开展实操检测, 严厉打击农产品农残超标等安全隐患问题。
根据工作安排, 辖区内各个快检室以及检测实验室一同开展专项检测工作, 工作人员严格按照快检操作规范, 仔细进行样品抽取、信息登记、实验检测、结果核对等整个流程的工作, 详尽记录样品产地、抽检点位、检测数据等关键信息, 以保证样品信息能够追溯、检测结果真实且有效。与此同时, 切实严格地去落实检测工作的闭环机制, 针对检测过程实施全程规范的管控, 一旦查看到不合格的样品, 就将会在第一时间开启处置的流程, 去督促经营主体马上进行下架、封存问题产品的操作, 并且跟进后续相应的核查处置工作, 严密防范不合格的长豆角流入到消费市场之中。
之后, 潘集区市场监管局会持续把焦点放在群众日常消费里频次较高的果蔬种类上, 按常态开展具有针对性的快速检测专项行动, 持续不断地去细分抽检清单,对检测流程加以优化, 以常态排查食品安全方面的风险, 竭尽全力守护辖区群众的饮食安全。