8月5日上午, 在恩施州利川市谋道镇苏马荡博云广场, 那里人头攒动，一场恩施州食品安全“你点我检护候鸟”专场活动于此处举行。此活动采用了“线上征集民意”“线下集中活动”“全程网络直播”“长效驿站服务”这种四维联动模式, 把食品安全“你点我检”送到了避暑“候鸟”的家门口, 进而打造了“十五分钟生活圈”食安服务。
苏马荡省级旅游度假区, 其平均海拔为1450米, 夏季时气温在常年都维持于22℃左右, 这里是华中地区较为知名的避暑胜地。每到每年夏季这个时段, 自从来自武汉、重庆等地的避暑旅居“候鸟”数量多于30万人。因庞大流动人口的集中涌入这种情况, 对于食品供应以及安全保障能力提出了更高要求。此次活动目的在于精准回应“候鸟”人群和本地居民对食品安全方面的关切, 构建出一种“政府监管、企业主责、群众参与、社会协同”这种类型的食品安全共治新格局。
现场活动丰富多彩，群众参与热情高涨
活动现场有四大版块, 分别是食品安全科普宣传、信息收集、现场快检以及趣味互动。当中的科普宣传区, 借助LED屏展示“明厨亮灶”监管信息, 吸引了海量群众停下来观看。再说信息收集区, 工作人员依靠粘贴海报、现场介绍等手段, 导引消费者针对食品抽检开展点选投票。而食品快检区呢, 专业快检人员在现场推行“你送我检”服务, 针对群众送来的水果、蔬菜等样品免费实施农药残留以及兽药残留快速检测。趣味互动区运用有奖问答、现场抽奖等形式, 使得群众于轻松的氛围里, 学到食品安全知识。
这场活动, 除此之外, 还专门邀请了人大代表, 以及政协委员, 还有企业代表, 另外还有党员代表, 甚至还有“候鸟”代表, 共同构成了观摩代表团, 全程参与其中, 进行监督。政协委员戴女士说道这么一番话: “如今这个时候, 这食品安全监管方面, 变得越发地接地气了, 能够愿意去倾听老百姓所表达出来的声音, 监管所采用的手段, 也变得越来越丰富多样, 所以呢, 我们相当很愿意参与进去, 投入到食品安全治理工作当中的。”。
实景直播检查，回应群众关切
跟着, 直播镜头跟着那市场监管执法人员步入小餐饮店与农贸市场, 展开实地的检查以及抽检。于小餐饮店之中, 执法人员着重检查了证照的状况、场所的卫生、原料采购储存、加工制作的过程以及餐饮具清洗消毒之类的环节。在农贸市场里, 执法人员依据群众点选情形, 对着莼菜、山药等那般利川特色农产品以及夏季餐饮消费量大的食品做了监督的抽检, 阳性结果定会及时移交市场监管所去跟踪处置。
在博云农贸市场那儿, 市场监管部门所设置的“食品抽检服务驿站”, 吸引了好多目光。这个驿站呢, 把便民服务、科普宣传、信息收集、快速检测这四大功能集中到一起, 不但配备了公平秤、便民充电区, 还设有快检服务区。驿站工作人员讲: “我们每天针对市场农产品展开快检, 同时长时间开展免费的‘你送我检’服务, 大伙对于关注的或者心存疑问的水果、蔬菜、肉类之类的, 都能够送来免费检测, 如果是30分钟就能出结果。所有快检结果都会在市场入口的公示区里给公示出来。”。
社会共治共享，打造食安品牌
活动期间, 开展了书画作品征集展览, 其主题为食品安全, “候鸟”群体积极参与其中, 他们通过笔墨来表达对食品安全的关注, 以及对苏马荡的热爱。此次活动是恩施州探索旅游景区以及旅游人群食品安全监管新模式的重要实践。
接下来, 恩施州市场监管这边的部门, 会持续去推进食品抽检服务驿站的建设工作, 把群众反映比较集中的那些问题, 纳入到后续重点监管的清单之中, 将这里所谓的“一场活动”, 转变成为“常态服务”, 凭借高质量的市场监管, 来赋能“候鸟经济”高质量地发展, 从而擦亮那个有着恩施辨识度的食品安全社会共治品牌。