近日, 阜阳市市场监管局经开区分局, 联合京九街道办事处, 联合城市管理执法部门, 联合属地社区, 针对沙河路夜市食品安全, 展开专项夜查行动, 让监管伸向夜间消费一线部位, 以此将监管拓展至夜间消费一线领域, 把监管延伸到夜间消费一线范畴。

由分局联合组成的检查组, 针对夜市当中的食品经营摊贩展开逐户检查行动, 累计检查了各类摊贩达42家之多, 在现场排查梳理出各类问题隐患共计61项。从此次检查所呈现的情况来看, 共性问题主要集中体现在三个方面: 其一, 是有部分从业人员的健康证明未依照规定进行公示, 进而导致消费者很难凭借直观方式去了解从业者的健康状况；其二, 是在作业期间没有规范佩戴口罩、工作帽等防护用品, 如此便存在交叉污染的风险；其三, 是烧烤、饮品等经营品类没有落实明码标价的要求, 这极易引发消费纠纷。

检查组针对所发现的问题, 当场向夜市开办管理方下达整改要求, 责令其敦促所有摊贩立刻进行整改, 能够在现场整改的便在现场整改至到位, 对于需要一定时长的则明确整改期限以及责任人。检查组提出要求，夜市开办管理方要切切实实地履行入场经营者资格审查、食品安全日常管理等主体责任, 不可以“只收费、不管理”。

经开区分局相关负责人称, 夜市那儿人流量是很大的, 消费的频次也是颇高的, 食品安全以及价格透明这二者是直接关联到群众对于消费的信心的。其还表示, 夜查可不是那种一阵就过的风, 整改自然更不可以仅是走过场了事。接下来呢, 经开区分局将挑选合适的日期去开展专项整改的“回头看”行动, 要对照着问题台账一户一户、一项一项地去核查整改落实的情况, 紧紧盯着问题进行闭环处置, 严格防范隐患出现反弹, 持续不断地规范夜市的经营秩序, 牢固筑牢群众夜间消费的食品安全防线。