秋季学期刚开始的时候, 市市场监管局针对校园以及校外托管机构展开专项检查, 对食品安全风险隐患进行全面排查, 以此来保障广大师生“舌尖上的安全”。
本次校园检查采用多部门联合途经, 是市市场监管局联合包含教育与公安以及卫健和消防等部门, 从中抽调骨干力量构成四个检查组, 分头前往全市各县（市、区）展开抽查检查。直至目前阶段, 检查组已然对市直9所学校予以全覆盖查验, 针对3个县（市、区）的11家学校食堂执行检查, 展开抽查工作。处在检查期间时, 严格依照《甘肃省学校食品安全规范化管理评价细则（试行）》的要求, 着重围绕学校食品安全主体责任的落实情况, 食材采购贮存的状况, 加工操作规范的情形, 餐饮具清洗消毒的状况, 食品留样的情况, 从业人员健康管理的情况等关键环节展开检查, 针对发现的问题, 当场向行业主管部门与学校负责人反馈 , 要求在限期内进行整改, 以此确保风险隐患实现闭环清零。市市场管监局随机抽查了3家校外托管机构的食品安全工作, 还借助“互联网 + 明厨亮灶”智慧监管系统, 对20家校外托管机构开展了线上巡查,针对检查里发现的环境卫生问题, 从业人员规范管理问题, 食材索票索证问题, 安全注意事项等方面的问题, 当场予以反馈, 明确了整改要求, 也明确了整改时限, 同时安排属地市场监管部门跟进复查, 对逾期没有完成整改的机构, 将会依法依规去进行处理。
市市场监管局即将开展后续之举, 会持续推进此次专项检查, 针对学校食堂食品安全展开行动, 围绕校园周边食品安全展开行动, 针对校外托管机构食品安全开展为期两个月的秋季学期食品安全规范治理, 会紧密注视问题整改落实情形, 对排查出来的风险隐患施加销号管理, 进一步排查并消除各类食品安全风险, 切实筑牢校园及校外托管机构食品安全底线。