近日, 咸阳市秦都区市场监管局进行了一项行动, 该行动旨在守护青少年饮食健康, 规范校园周边以及农村地区食品经营秩序, 防范保健食品、乳制品安全风险, 组织开展了秋季校园周边保健食品及乳制品专项监督检查。此次专项监督检查聚焦重点业态, 排查食品安全隐患, 压紧压实食品经营者主体责任。
此次专项检查涵盖城区校园的周边小超市、杂货店, 还有农村乡镇的食品经营门店, 针对保健食品、乳制品展开拉网式排查。执法人员认真核查经营主体资质、从业人员健康证明并重点查看保健食品是不是落实专区专柜销售、警示提示是否到位, 以此杜绝保健食品与普通食品混放销售；认真查阅进货查验、索证索票台账资料, 从而保障食品来源可追溯；实地检查冷藏设备运行状况, 核对冷藏乳制品储存销售温度是否符合标签要求, 以此严防乳制品变质引发食品安全问题。
于检查进程里面, 参与执法的人员始终保持检查、开展普法、着手整改这三项工作同步去推进, 朝着商户宣扬食品安全类别的法律法规以及特殊食品销售管理方面的规定。针对排查过程中发现的诸多问题, 构建起问题清单, 依照法律规定下达责令整改的通知书, 催促商户在限定日期内完成整改, 达成问题的闭环式管理, 引领经营者依照规范去落实专区专柜设立、台账留存、冷藏设备巡检等一系列制度。截止到目前这个时间节点,此次行动总计出动执法人员126人次, 检查校园以及周边的经营单位72家, 下达责令改正的通知书3份, 排查出各类风险隐患9个。
紧接着, 秦都区局会持续加大对校园周边、农村地区特殊食品以及乳制品的监管力度, 常态化开展整改之后的“回头看”, 强化普法宣传加以引导, 不断提升经营者守法经营的意识, 切实守护广大师生的饮食安全, 营造安全放心的食品消费环境。
（咸阳市局供稿）