西康高铁马上就要通车了。中秋和国庆这两个节日碰巧赶在了一起, 形成了所谓的“双节”叠加局面。岚皋县里面的核心景区, 像南宫山、千层河、巴山大草原这些, 都要迎来客流高峰。第四届陕西·岚皋村BA赛事, 会全程贯穿在整个假期里面。

游客的数量和来看比赛的人, 都会有大幅度的增长。

在假期时间比较长, 客流量非常大, 而且体育比赛还和这些活动叠加到一块儿去的这种情势下面, 岚皋县坚持在很早的时候就进行判断分析,在很早的时候就安排部署, 在很早的时候就采取行动, 把紧盯着三个重点部分、聚焦在三项探索工作上、建立健全三项机制作为主要手段和方法, 把这个市场的销售和安全防护的那张网给织得十分密集严密, 全力以赴地去保护“双节”期间的文化和旅游消费活动, 让来到岚皋这个地方旅游的游客能够吃得放心, 买得安心, 玩得舒心。

死死盯着那三个关键方面, 以便把市场的安全防护网织得更加紧密。在食品安全方面, 实行“驻点值守”再加上“全域巡查”这样的组合方式。聚焦景区内的餐饮地点以及像, “村BA”赛场周边的食品经营点位, 这些是要开展每日巡回检查的。

同时, 南宫山景区、南宫山大酒店、岚皋客运站等等重点场所, 需要落实专人驻点监管。

我们要把食品安全领域的两个重要责任落实得更严格一点, 要把任务压得实实的, 然后组织那些负责包保工作的干部, 在春节前开展一次全面的、没有漏掉任何地方的督导检查工作, 要让农村当中大家聚在一起吃饭的这种集体聚餐活动, 它们的报备流程变得更加规范, 要非常严厉地去防止那种可能导致很多人一起吃出问题的大规模的食品安全风险发生。

在价格秩序的方面, 突出的是“明码实价”加上“快速查明与迅速处理”。咱们组织了全县范围内的1100多家餐饮经营主体, 还有100多家酒店民宿, 要求这些主体全面落实明码标价的工作。这样做是要做到线上价格和线下价格保持一致。

像河鲜等这种鲜活食材, 需要现场进行核验并且称重。在假期期间, 实行的是价格的动态日监测制度。如果出现民宿临时毁约、高价宰客这类苗头性的问题, 我们坚持只要露头就打, 并且要快速处理并曝光, 以此来维护公平以及有序的市场价格环境。

特种设备方面要加大力度, 把“前置检验”和“在岗值守”这两件事给强化起来。要对景区里的观光车以及游乐设施, 还有酒店内部的电梯等等这些设备, 逐一进行展开, 在节前完成全覆盖式的全面安全检验工作。

要督促那些运营单位, 去把应急救援预案给完善好, 必须严格落实每日都要进行的试运行环节、例行性的安全检查环节, 以及安排专人专门负责在岗值守的这一项制度, 以此来坚决守住特种设备整体运行安全的这条底线。

你要去催着负责运营的那个单位, 把他们那个应对突发情况的预案给它改完善, 然后必须认认真真地把每天试车运行这个规定给落实到位, 还要保证专门的人一直在那里站着值班守着, 以此来死死地守住特种设备跑起来不会出安全事故的那个最底线的要求。

把关注的重点放在三项探索上面, 以此来打造岚皋地区智慧监管方面的新亮点。专门聘请外卖骑手来担任食品安全移动哨兵这个角色。

从众多人员中间挑选出十名外卖骑手, 让他们兼职从事食品安全社会监督员的工作, 充分利用他们走街串巷、深入家家户户的优势, 去及时发现后厨环境卫生以及食材储存等方面隐藏的、不易察觉的问题。

在同一时间内, 对举报奖励制度进行了修订和完善, 并且已经兑现了第一例举报奖励, 构建起由外卖骑手、普通群众和消费者组成的多元共治网络。

为了把“一店一码”扫码监督这项事做好, 我们借助智慧监管2.0这个平台, 给餐饮单位弄出了放心消费监督二维码, 并且把这些经营证照和厨房后面的实时情况集中晒出来, 现在县城里有24家中型或者更大规模的餐饮店家已经完成了扫码公示这项工作, 游客只需扫一下码就可以随时随地进行监督, 还能一键提交反馈意见, 这样一来就实现了让消费监督变得近在咫尺的目标。

上线了“互联网+AI”这一款智能预警监管的工具。县财政方面统筹拿出来了15万元资金, 为全县范围内的12个基层市场监管所搭建好了食品安全智慧监管平台, 用上了AI智能抓拍功能自动预警那些违规行为, 建立了线上智能发现、线下现场核查、全程闭环处置这样的工作模式。

完善三项机制来推动假期监管工作落地并确保见效。要建立健全多部门联合值守机制。主动去对接赛事组委会, 联动文旅部门、交通部门、应急部门等职能部门。在赛场周边和重点景区这些地方设立市场监管综合服务站点。采取定点值守和流动巡查相结合的模式。落实假期每日进行调度和每日报告的制度。统筹处置各类风险隐患。

进一步完善对于诉求的快速处置机制方面的相关内容, 并强化12315和12345热线之间的协同联动, 落实“接诉即查、查实即处、处结即复”的工作要求。对于简单的消费纠纷要进行现场调解, 以此来化解矛盾, 对于复杂的问题要限时办结, 从而确保游客的诉求能够接得住, 响应速度要快, 并且要有回音。

落实那些重点区域驻点这样的保障机制, 对像重点景区还有村BA赛场周边这些地方实行一区一策的方法, 组建工作专班, 做到在节前排查隐患, 在节中动态巡查, 在节后进行复盘评估。

把市场监管保障工作深度融入到一座城服务一个人这个文旅服务品牌中去, 让从远道而来的游客能够切身利益感受到岚皋的诚信底色以及暖心温度。