为了把社会监督的渠道弄得更顺畅, 还要给网络餐饮服务的食品安全加大力气进行保障,汉中市市场监管局在近期让“天汉食安哨兵”这个微信小程序正式开始了运行, 这就像是给汉中当地负责外卖食品问题的骑手监督员搭起了一个数字化平台, 让他们可以按下一个按钮就上报有关食品安全隐患的问题信息。

那些获得聘请, 成为食品安全监督员的的外卖骑手人员, 可以利用小程序进行随手拍摄操作, 并且能够实现一键举报的功能, 针对那些商家所涉嫌的不法行为与违规事项发起举报。

包括未取得食品经营许可证, 取餐地点与网络平台公示地址、商家证照地址不一致, 没有实体门店或者地址造假, 环境脏乱差, 从业人员没有拿到有效的健康证明, 使用了过期的、腐败变质的、油脂酸败的、霉变生虫的、污秽不洁的、掺假掺杂的, 或者是感官性状异常的, 这类食品原料, 非法添加有毒有害的非食用物质, 还有餐品包装材料不符合食品安全标准, 存在明显的污染风险等等情况。

监督员如果提供了有效的举报线索, 是可以得到奖励的。具体的奖励标准是根据《汉中市食品生产经营环节举报奖励实施办法》来确定的, 该办法规定了这两种情况, 第一种是重大食品安全违法行为, 第二种是一般食品违法违规行为。

重大违法行为一旦经查证属实, 并且处置工作也完成了, 就要结合案件的具体情形, 把罚没款项实际存入国库的金额作为依据, 按照百分之五、百分之三、百分之一这三档来进行分级奖励, 也就是说如果比例是百分之五就给这么多, 是百分之三就给那么多, 是百分之一就再少一点, 不过每一份奖励最低的金额不能少于1000元, 而任何一条线索对应的最高奖励金额不能超过50万元, 另一方面, 一般违法的行为如果发现并查实了, 且已经对相关问题进行了行政处罚处理, 这样的线索也要给予奖励, 实行分档奖励的制度, 具体分为每次50元、100元和200元这两个或者三个档次。

“天汉食安哨兵”这个小程序现在已经上线并且在运行了, 它有利于把骑手他们贴近经营一线还有掌握实际状况的那个优势给发挥出来, 然后去推动食品安全隐患问题能够被早发现、早处置, 并且还能达到早解决的那个效果。下一步, 汉中市市场监管局会持续优化小程序的功能。

他们会强化运营管理工作。他们要加强对外卖监督员的食品安全法律法规培训。这样做是为了提升这些人发现问题的本事。也是为了提高排查风险的精准性。更好地借助数字化手段去提高网络餐饮的食品安全保障水平。要提升食品安全社会协同共治的效能。要切实守牢人民群众舌尖上的安全。