8月4日, 瑞金市市场监管局依托“德润赣鄱·红土地上好村晚”文明集市平台, 在解放路社区小公园开展活动, 为深入推进食品安全惠民服务什么的, 切实守护群众“舌尖上的安全”, 普及食品安全知识, 营造人人关注、参与、守护食品安全的良好氛围, 开展食品安全“你送我检”“你点我检”主题惠民服务活动, 同步推进“文明餐桌”宣传工作, 将精准化、便民化的食品安全服务送到群众家门口。
本次活动, 核心是“便民惠民、精准监管、全民共治”, 创新了监管服务模式, 建立起群众能零距离参与食品安全监督的互动平台, 打破了传统食品安全宣传单向普及的模式, 借助现场快检、互动点检、知识宣讲、科普答疑等多种形式, 使得食品安全监管变得看得见、摸得着、能参与、可感知, 真切提升了群众在食品安全方面的获得感、幸福感以及安全感。
活动现场, 食品安全快速检测服务台, 人气满满, 秩序有条不紊。于“你送我检”服务专区, 工作人员为广大居民开启免费食品快检服务, 居民们纷纷带着家中以及刚采购来的, 果蔬生鲜、肉类、粮油制品、干货零食、餐饮具等日常食品食材, 前来送检。工作人员操作全程透明, 针对群众所关心的, 农药残留、兽药残留、重金属超标、油脂酸败、餐具洁净度等高频检测项目, 展开快速筛查检测, 整个检测过程, 公开透明, 高效便捷, 十余钟便能够出具检测结果。对于经过检测属于合格的那些样品, 工作人员在现场向群众告知了结果, 并且还科普了食材储存以及清洗处理方面的技巧；而对于那些疑似不合格的样品呢, 工作人员详细地登记了信息,接着把它们送去实验室做进一步精准核验, 后续还会进行跟踪溯源, 依据法律法规来处置, 通过这样的方式全方位守护群众的饮食安全。
