近日, 辽宁广播电视台, 有个叫做《食安辽宁》的卫视版摄制组, 前往营口进行专题拍摄。这个摄制组呢, 走进了处于旅游旺季的重点团队接待酒店, 还走进了食品源头生产企业。全程记录了营口市市场监管局, 强化了全链条闭环监管, 聚焦出旅游旺季餐饮市场以及食品生产企业。从严排查了各类食品安全风险隐患, 筑牢了食品安全防线, 切实守护了人民群众“舌尖上的安全”。
本次进行的摄制, 本就属于那种覆盖面极其广泛、能够深深进入人们内心的食安宣传, 同时它也是针对我市食安工作而开展的一次社会监督以及成效方面的检阅。节目上半部分是以这样一个主题呈现的, 主题是“规范监管守护海滨旅游旺季食安底线”,在呈现时对营口市场监管局针对旅游旺季食品安全所进行的精准监管做了全方位的展示。营口这个城市是作为海滨旅游城市存在的, 在夏秋季的时候客流量会急剧增加, 吃海鲜已然成为各地游客必定会去打卡的项目内容。所以呢, 节目专门针对旅游团队重点接待的酒店, 对那方方面面呈现执法人员精细化监管的情况做了展示, 从而切实守住旅游旺季食安底线, 护住万千游客舌尖上的安全。节目下半部分围绕“靠前帮扶 筑牢食品源头生产安全防线”这一主题 , 趁着新版《辽宁省食品安全条例》实施的时机 , 营口市市场监管局主动下沉到本地麻酱生产企业 , 开展全链条帮扶指导。节目呈现执法人员对原料管控严格把关 , 对生产流程规范指导 , 全面提高本地食品生产规范化水平。
此后那时刻, 营口市市场监管部门将要一直紧紧盯着全市食品安全性重点方面, 一直细致划分监管办法, 切实夯实主体责任。凭借守护寻常小吃氛围, 紧握入口安全性意义, 编织紧密的食品安全防线, 切实使老百姓能畅快享受美好饮食时光。