今年开始, 宣城市市场监管局关注酒类产品从生产到经营再到消费整个链条的风险隐患, 切实开展酒类产品综合治理专项工作, 不断规范酒类市场经营秩序, 严厉打击各种违法违规行为, 全力守护人民群众“关乎酒杯内的安全”。

那就是, 要去部署, 进而推进, 强化责任。先健全专项治理工作机制, 接着实行月度调度而且推进制度, 还得明确下来各阶段整治重点, 再督促各县市区局按照月份报送工作进展情况, 层层去压实网格化监管责任。要保障信息报送渠道畅通无阻, 要求各地在第一时间上报重大风险隐患以及典型案件, 以此确保能够快速响应、达成闭环处置。还要强化跨部门协同联动, 深化和公安、商务等部门之间的执法协作, 累计开展联合执法达到12次, 构建起上下贯通、横向联动、全域协同的治理工作格局, 最终形成全市酒类监管“一盘棋”的工作态势。

执行严查治理, 针对酒类生产、流通、餐饮消费的各个环节, 展开拉网排查。线下经累计检查, 酒类生产经营的主体达1921户次。线上依靠网络监测机制, 依据禁限用词汇库, 着重排查“特供酒”之类的违规营销字眼, 指导平台增添优化监测关键词7个, 精准获取违法线索32条。同时加强抽样监管, 完成酒类产品监督抽检90批次，抽检结果均合格。一直秉持从严监管的准则, 一旦发现就立刻打击起来。对于违法违规的行为, 始终保持“零容忍”的态度。总共立案查处了27起相关情况, 查获了违法的酒类产品, 其中有23.15公斤, 还有247瓶。涉案的金额达到了6.7万元, 责令进行整改的经营主体是20家, 依据法律取缔了1家没有证件进行经营的商户, 还移送了1件案件到公安机关。

宣传引导以促进长效, 坚持严格执法并且要宣传引导并重, 持续构建多元共同治理格局, 依托“3·15”以及食品安全宣传周等重要节点, 常态化开展酒类安全科普宣传, 播发了2篇新闻报道, 制作并且发放了食品安全手册、宣传海报、科普视频等260份宣传资料, 及时发布消费提示以及风险预警, 引导消费者增强识别假冒伪劣与维权意识, 自觉抵制等违规产品。对于酒类生产经营者, 开展合规指导以及警示教育, 督促他们要紧抓进货查验、索证索票等等一系列主体所承载的责任, 自觉地拒绝虚假营销, 杜绝违规噱头。还要畅通12315投诉举报的渠道, 鼓励社会各界投身于监督之中, 一步步构建起酒类安全治理的长效机制, 此机制涵盖企业自律、政府监管以及社会共同治理。

接下来, 市市场监管局会持续去完善酒类产品整个链条的监管体系了, 会长期常态化推进酒类综合治理工作。会聚焦在农村、城乡结合这个重点区域, 加大专项抽检, 加大巡查的力度, 紧紧盯着薄弱环节去防范化解酒类食品安全风险。还要持续规范酒类市场经营的秩序, 坚决守住食品安全底线，切实保障广大群众饮食方面的安全和合法权益。