中秋节和国庆节这两个节日马上就要到来了,大家在节日里吃吃喝喝的消费活动一下子就到了高峰期, 再加上换季的时候流感这种传染病容易大规模发作, 这就导致在食品药品这个方面出各种安全风险问题和隐藏隐患的情况, 变得更容易出现并且数量还不少, 相关部门进行监管和防控工作所面临的压力, 也在持续性地增加着, 大家为了能够非常实实在在地把保护食品药品安全的防线给筑牢了, 让老百姓们能过一个平平安安、和和气气、开开心心的节日, 就在9月24日这一天, 市里的市场监督管理局盯住了城市里面那些特别重要、需要重点关注的领域, 组织开展起了两轮对食品药品安全进行的特别的指导和检查工作。

在此次督导检查中, 分管市场监管局领导亲自带队, 工作范围覆盖食品销售、餐饮服务以及药品经营这三大业态, 针对每个业态, 每一次都会随机选取两家经营门店进行检查, 在销售环节里面, 重点关注月饼和糕点这种节令性食品的检查情况, 严格落实核查那些从事经营活动的单位, 是否真正落实了进货查验这个制度, 还有日管控、周排查以及月调度的工作机制, 从而确保食品安全主体责任执行到位。

在餐饮这一环节当中, 我们是聚焦在了那种宴会中心还有连锁餐饮店这类重点的对象上面去了的, 然后去检查了那个食品原料的采购情况, 以及加工制作的流程, 还包括从业人员的健康管理之类的这些关键的一个流程。

在药品这一环节里面, 是严格地去核查了药品购进的那个渠道, 还有过期失效药品的清理工作, 包括处方药规范的销售这些个方面的重点的内容。第一轮这个督导检查总共发现了有安全隐患26个。

在接下来的一段时间里, 市市场监管局会去盯着那些相关的经营单位, 让它们一个一个地去完成整改的工作, 直到每一个问题都解决掉, 并且形成闭环式的管理记录, 这样做的目的是要从最开始的地方就把安全风险给预防好以及化解掉。

同时, 我们会紧紧地围绕着春节和中秋节这两个节假日常规监管里的重点关注事项这一点, 把力气加大力度, 针对那些重要的领域、重要的店铺门脸、还有那些重点关注的食品与药品类别, 去增加检查巡查的频率以及抽样检测的力度, 务必把好关, 确保食品药品从生产加工一直到最终销售出去的整个链条上面, 每一个环节的安全质量都能符合要求。

要持续地把经营主体应该承担的责任牢牢压紧压实, 要把排查风险和整治问题的这些工作做成常态化的样子不断地去做, 对各种各样违法违规的经营行为进行严厉的打击, 要把那种经常性的、长效的管理监督机制给建立健全起来, 从而全力以赴地保证人民群众在过节期间使用食品和药品是安全的。